Friday, March 25, 2011

مكرونه بالجبنه الشيدر

المقادير
معلقتين زبده
نصف كيلو مكرونه
كوبان حليب
تلات ملاعق كبيره دقيق
ملح وفلفل
جبنه شيدر مبشوره

الطريقه
ندوب الزيده ع النار وبعدين نحط الدقيق مع التقليب وبعدين نحط اللبن تدريجيا مع التقليب وبعدين نحط الملح والفلفل وجزء من الجبنه الشيدر مش كلها ونكون محضرين المكرونه واتسلقت نحط المكرونه ع الخليط ع النار لمدة خمس دقايق مع التقليب ونطفي النار وبعدين نرش باقي الجبنه الشيدر المبشور ع الوجه وع فكره ممكن نضيف كمان مشروم عليها وهتبقي جامده جدا

وبالهنا والشفاا

No comments:

Post a Comment